Langsung ke konten utama

3 Resep Masakan Khas Thailand Terlengkap

3 Resep Masakan Khas Thailand - Pernahkah anda merasakan kelezatan masakan dari negeri gading? Jika belum, silahkan simak baik-baik resep pilihan masakan Khas Thailand yang sangat lezat. Negeri Thailand tidak hanya terkenal dengan gajahnya saja, namun juga terkenal dengan negeri yang memiliki citarasa masakan kelas dunia. 

Jenis Masakan Khas Thailand yang paling terkenal diantaranya adalah Pad Thai Noodle, Tom Yam Goong, Kaeng Khew Warn Kung. Ciri yang paling khas dari Masakan Thailand adalah rasa asam dan gurihnya. Rempah yang digunakan hampir sama dengan rempah yang digunakan untuk  masakan Indonesia.

3 Resep Masakan Khas Thailand tersebut menjadi masakan favorit di Thailand, dan kini di Indonesia sudah dapat anda nikmati di restoran masakan Khas Thailand, tentunya dengan harga yang terbilang lumayan mahal. Dengan patokan harga 30.000 ke atas sehingga tidak banyak masyarakat kalangan biasa dapat menikmatinya.

Oleh karena itu, kami akan menyajikan 3 Resep Masakan Khas Thailand secara lengkap agar semua orang bisa membuat Masakan Khas Thailand sendiri di rumah. Bahan yang digunakan untuk membuat 3 Resep Masakan Khas Thailand ini dapat anda jumpai di pasar, super market, atau mall terdekat. 

Cara Membuat 3 Masakan Khas Thailand ini cukup mudah. Anda dapat menjadikan Masakan Khas Thailand ini sebagai hidangan istimewa saat berkumpul dengan keluarga. Paling enak menyantap Kaeng Khew Warn Kung saat sarapan, Pad Thai Noodle saat makan siang, dan Tom Yam Goong saat makan malam.

3 Resep Masakan Khas Thailand Terlengkap akan kami hadirkan di zonamakan.blogspot.com setelah sebelumnya kami menyajikan 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik. Silahkan pilih resep mana dulu yang akan anda coba di rumah. Berikut 3 Resep Masakan Khas Thailand yang kami ulas secara lengkap dan jelas.

Pertama, Resep Pad Thai Noodle

Resep Pad Thai Noodle
Resep Pad Thai Noodle
  • Bahan Pad Thai Noodle :
  1. 375 g mie pad thai (rice noodle) kering, rendam dalam air hangat hingga lunak
  2. 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
  3. 5 siung bawang putih, rajang halus
  4. 5 btr bawang merah, rajang halus
  5. 200 g udang kupas
  6. 250 g tahu putih, iris bentuk korek api, goreng setengah matang
  7. 200 g taoge, cuci bersih
  8. 20 lbr kucai, potong-potong ukuran 5 cm
  • Bumbu Pad Thai Noodle (campur jadi satu) :
  1. 20 g asam, rendam dalam 10 sdm air panas, remas-remas, ambil airnya
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 1 sdt garam
  4. 15 sdm kecap ikan
  • Bahan Pelengkap Pad Thai Noodle :
  1. 1 bh jeruk nipis
  2. 2 sdm kacang goreng
  3. 3 bh cabe rawit, rajang kasar, campurkan dengan kecap ikan secukupnya
  4. 5 btr telur, untuk ceplok
  • Cara Membuat Pad Thai Noodle :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
  3. Masukkan tahu dan rice noodle. Aduk rata.
  4. Tambahkan bumbu pad thai, aduklagi sampai rata.
  5. Masukkan taoge dan kucai, aduk sebentar.
  6. Angkat, siap sajikan dengan bahan pelengkap.

Kedua, Resep Tom Yam Goong  

Resep Tom Yam Goong
Resep Tom Yam Goong
  • Bahan Kaldu Tom Yam Goong :
  1. 1800 kaldu udang/ayam /air
  2. 3 batang serai, memarkan
  3. 3 cm jahe, memarkan
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 4 sdm kecap ikan/nampla sauce
  6. 1 cm lengkuas, memarkan
  7. 2 sdt sdm minyak cabai
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. 3 buah cabai rawit merah, haluskan/namprik
  10. 1 siung bawang putih, memarkan
  • Bahan Isi Tom Yam Goong :
  1. 300 gram udang ukuran besar, buang kepalanya dan bersihkan
  2. 100 gram jamur merang
  3. 8 buah cabai rawit, biarkan utuh
  4. 1 batang serai, ambil yang berwarna putih lalu potong-potong
  5. 5 lembar daun ketumbar, iris haius
  6. 2 lembar daun jeruk, iris halus
  7. 5 sdm air jeruk nipis
  • Cara Membuat Tom Yam Goong:
  1. Didihkan kaldu air. 
  2. Masukkan serai, jahe, lengkuas, bawang putih dan bumbu kaldu lainnya. Rebus hingga mendidih. angkat, saring.
  3. Panaskan kembali kaldu, masukan udang, jamur, cabai dan daging, serai. 
  4. Didihkan kembali. Sesaat sebelum diangkat, tuang air jeruk nipis dan daun ketumbar, seteiah dirasa cukup angkat dan hidangkan.

Ketiga, Resep Kaeng Khew Warn Kung

Resep Kaeng Khew Warn Kung
Resep Kaeng Khew Warn Kung
  • Bahan Kaeng Khew Warn Kung :
  1. 200 gram udang windu
  2. 350 gram santan
  3. 40 gram bumbu kare hijau
  4. 30 gram sayur terung lalap
  5. 10 gram cabe merah besar
  6. 10 gram gula
  7. 20 gram daun kemangi
  8. 5 gram daun jeruk
  • Cara Membuat Kaeng Khew Warn Kung :
  1. Rebus santan dengan bumbu kare hijau hingga masak.
  2. Tambahkan terung lalap dan udang windu yang dikupas kulitnya hingga tinggal ekor, masak dengan api sedang.
  3. Bumbui dengan saus ikan dan gula pasir.
  4. Taburi dengan cabe merah, daun jeruk, dan daun kemangi manis.
  5. Sajikan. 
Nikmati ketiga Resep Masakan Khas Thailand tersebut disaat hangat. Demikian 3 Resep Masakan Khas Thailand yang kami ulas secara lengkap dan jelas. Silahkan anda mencoba berkreasi dengan semua resep dari kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Opor Ayam Kuah Putih

Bahan-bahan Ayam, dipotong 10 bagian - 1 kg Santan kental dari 1 butir kelapa - 300 ml Santan encer (dari kelapa di atas) - 700 ml Daun jeruk, dibuang tulang daunnya - 5 lembar Daun salam - 3 lembar Serai, diambil putihnya, memarkan - 2 batang Lengkuas, memarkan - 3 cm Garam - 2.5 sdt Merica bubuk - 1/4 sdt Gula pasir - 1/2 sdt Minyak untuk menumis - 2 sdm Bumbu Halus: Bawang merah - 10 siung Bawang putih - 4 siung Ketumbar sangrai - 2 sdt Jahe - 2 cm Jinten sangrai - 1/4 sdt Taburan: Bawang merah goreng - secukupnya Langkah Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang. Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih, koreksi rasanya. Masak sampai matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Asli

Cara Membuat Keripik Tempe - Setelah kami memberitahu Cara Membuat Tempe Kedelai Enak Berkualitas sekarang kami akan memberitahu anda bagaimana Cara Mengolah Tempe Kedelai tersebut agar menjadi olahan yang lezat. Di zonamakan.blogspot.com kali ini kami akan mengolah Tempe Kedelai menjadi Keripik Tempe yang ranyah dan gurih untuk anda. Tempe Kedelai sebenarnya dapat diolah menjadi berbagai kreasi masakan. Kita dapat mengolah tempe Kedelai menjadi gorengan, perkedel, sambal goreng, tempe bacem, mendoan, sayur tempe, kering tempe dan kreasi masakan Tempe lainnya. Nah kali ini kreasi olahan Tempe yang akan kami sajikan adakan Keripik Tempe. Karena banyak orang yang menggemari Keripik Tempe dan ingin membuatnya sendiri tapi belum tau apa rahasia dari kerenyahan Keripik Tempe dan bagaimana cara membuatnya dengan benar agar hasilnya memuaskan. Rasa Keripik Tempe yang gurih dan kerenyahan Keripik Tempe tersebut membuat para penikmatnya enggan berhenti memakannya. Kebanyakan orang menikmati K

Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Enak

Cara Membuat Perkedel Jagung - Perkedel adalah makanan nusantara yang terbuat dari tepung terigu yang dibumbui kemudian dicampur dengan daging atau tempe, tahu atau jagung, dll sesuai keinginan dan kreatifitas kita masing-masing. Perkedel yang sering dibuat dan dijual adalah Perkedel Kentang, biasanya selalu ada di warung atau RM Padang.  Kali ini kami akan mengkreasikan masakan Perkedel yang tadinya biasa-biasa saja sekarang menjadi luar biasa, karena di zonamakan.blogspot.com akan kami ulas kreasi Perkedel menggunakan Jagung Manis. Jagung merupakan pengganti Gandum dan Padi yang sama-sama menghasilkan Kearbohidrat tinggi dan menjadi sumber kekuatan di dalam tubuh kita.  Jagung Manis secara fisik sudah terlihat berbeda dengan Jagung Biasa. Jagung Manis bijinya lebih lunak, besar dan berwarna kuning muda sedangkan Jagung biasa biji sedang keras dan warna lebih kuning tua. Selain itu rasanya jelas berbeda, lebih enak Jagung manis.  Selain Jagung Manis diolah menjadi Perkedel Jagung, te