Resep masakan V1

Cuaca sudah mulai kemarau, cuaca agak panas dan paling enak minum yang dingin serta segar bukan? Coba buat smoothie jeruk yogurt, caranya mudah dan simpel lho! Smoothie ini juga cocok untuk buah hati ladies. Bahan-Bahan: 20 es batu atau secukupnya 50 gram gula pasir 1 sdt essence vanila 50 gram yogurt rasa jeruk 500 ml sari jeruk Cara Membuat: - Siapkan blender. - Masukkan es batu dalam blender. - Tambahkan gula. vanila, yogurt dan sari jeruk segar. - Haluskan campuran selama 1 menit. - Hidangkan. Finish, cepat dan mudah kan? Silakan sobat coba dirumah ya, selain jeruk ladies juga bisa menggunakan  buah  lain seperti strawberry  atau mangga!

Siapa sih yang tak kenal dengan jajanan satu ini, sawut singkong. Bagi yang tinggal di Jawa Tengah pastinya mengenal makanan tradisional yang terbuat dari singkong satu ini. Namanya sawut, terbuat dari singkong yang diparut. Nah buat sobat yang mungking dirumah memiliki singkong, bisa tuh dibuat sawut yang manis. Bahan-bahan: 500 gr singkong, cuci bersih serut kasar 150 gr gula merah/jawa, haluskan 1 sdt garam 3 lembar daun pandan kelapa parut secukupnya Cara membuat: - Singkong serut dicampur dengan garam lalu aduk rata. - Siapkan panci pengukus. Susun singkong dan tabur gula merah serta pandan di atas singkong. Kukus hingga matang, atau kurang lebih selam 15 menit. - Kukus juga kelapa parut kurang lebih 10 menit. Sawut singkong siap dimakan selagi masih hangat, silahkan dicoba sobat!

Siapa sih yang tak kenal makanan satu ini,  martabak manis / terangbulan yang biasanya ada dipinggir-pinggir jalan. Nah admin akan  share cara  membuat martabak manis. Bahan: Tepung Terigu 500gr Gula pasir 200gr Susu bubuk 20gr Mentega 75gr 1 butir telur 100 ml air Cokelat tabur 30gr Keju parut 50 gr 1 cup susu kental manis 1 sdt ragi 1 sdt baking powder Cara pembuatan : - Masukkan tepung 500gr , gula pasir 200gr, 1 sdt ragi, 1 sdt baking powder, susu bubuk 20 gr ke dalam wadah & aduk hingga merata. - Tambahkan satu butir telur dan 100 ml air, tunggu hingga satu jam dan tutup dengan handuk - Panaskan dan olesan wajan dengan mentega dan masukkan adonan - Taburi dengan coklat, keju dan gula - Tambahkan susu kental manis - Jika sudah matang. Angkat. Martabak manis siap disajikan, untuk toppingnya bisa sesuai selera sobat!

Hai sobat, suka camilan kue kering dan kecil? Nah bagaimana jika kita buat kue putri salju dengan  isian kismis. Membuatnya mudah lho! Siapkan bahan dan ikuti caranya ya! Bahan : 150 gram margarin ( pakai mentega juga boleh jika suka, tapi jika pakai mentega yang unsalted, tambahkan sedikit garam) 50 gram gula putih halus 1 kuning telur 100 gram mete / kacang tanah sangrai, haluskan 175 gram terigu protein rendah 15 gram susu bubuk 100 gram gula halus bubuk atau icing sugar Kismis secukupnya untuk isian, rendam air panas dulu hingga mekar, lalu tiriskan dan keringkan. Cara Membuat : - Kocok margarin dan gula selama 1 menit, tambahkan kuning telur dan kocok rata. - Tambahkan kacang bubuk, aduk rata dengan spatula - Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata - Ambil sedikit adonan dan dibentuk bulat kelereng, pipihkan dan isi dengan kismis, bentuk bulat kelereng lagi. - Oven selama kurang lebih 20 menit dalam suhu oven 160 C - Setelah matang, keluarkan dan taburi atau

Tempe memang bisa  dibilang makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Jika tempa hanya digoreng saja tentu akan sangat membosankan, bagaimana jika sobat berkreasi dengan tempe. Bola-bola tempe, bisa jadi camilan yang lezat dan sehat bagi keluarga. Membuatnya pun cukup mudah dan simpel lho! Bahan-bahan: 250 gr tempe, dikukus dan dihaluskan 3 siung bawang putih 2 batang daun bawang, cincang 20 gr keju, diparut (jika tidak suka keju, tidak memakai keju juga tidak masalah) garam secukupnya merica secukupnya gula pasir secukupnya 1 butir telur telur puyuh rebus minyak untuk menggoreng Bahan pencelup dan pelapis: 1 butir telur, kocok lepas 100 gr tepung panir Cara membuat: - Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, keju, garam, merica, dan gula secukupnya sesuai selera - Bentuk bulatan dan isi dengan telur puyuh. Bentuk bulatan bola-bola tempe lagi hingga telur puyuh tertutup. - Celupkan bola-bola tempe ke dalam bahan pencelup berupa telur yang gulingkan ke tepung panir.

Pernah mendengar sambal tumpang ? Nah jika sobat berkunjung di daerah Jawa terutama Jawa Timur dan Jawa Tengah pasti menjumpai sambal ini, yang biasa nya dijual dengan Nasi Tumpang. Sambal tumpang terbuat dari tempe yang sudah agak membusuk atau tempe yang sudah semangit. Namun tempe yang sudah akan membusuk atau semangit ini masih kaya nutrisi dan sayang dibuang. Untuk itu sobat soba buat sambal tumpang. Bahan-bahan: 200 gr tempe yang sudah diinapkan beberapa hari/ semangit, kukus 50 gr tempe fresh/biasa, kukus 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 4 buah cabai merah 5 buah cabai rawit (sesuai selera, jika ingin pedas bisa ditambahkan) 2 ruas lengkuas 8 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 ruas kencur 4 butir kemiri, sangrai 400 ml santan kental 200 ml air gula dan garam secukupnya Cara membuat: - Setelah semua tempe dikukus, haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kencur, kemiri, gula dan garam. - Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu halus.

Hampir semua orang tentu menyukai olahan dari ayam, mulai bumbu manis hingga dibumbu pedas. Nah pada kesempatan ini admin akan bagi resep membuat ayam suwir Bali. Bahan-bahan: 300 gr daging ayam tanpa kulit (bisa paha atau dada) 500 ml air 6 siung bawang merah buang isinya, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah, iris tipis 4 buah cabai merah, haluskan 2 ruas lengkuas 4 lembar daun jeruk 2 batang serai, digeprak 3 sdm santan bubuk (50 ml santan kental) 3 sdm minyak goreng garam secukupnya gula secukupnya merica secukupnya Cara membuat: - Bumbui ayam dengan bumbu bawang putih, merica dan garam yang dihaluskan. Lumuri hingga rata dan biarkan selama 1 jam agar meresap. - Setelah 1 jam, rebus daging ayam dengan air secukupnya hingga ayam terendam selama 20 menit dengan api sedang. Setelah empuk, matikan dan biarkan hingga dingin. - Angkat ayam dan suwir-suwir. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, serai, lengkuas

Sambal memang jadi ciri khas masakan Indonesia, jika makan tambal sambal seperti makan sayur tanpa garam hehe. Di Indonesia memang memiliki berbagai macam jenis sambal yang enak dan terkenal seperti sambal tomat, sambal pecel, sambal matah Bali. Nah dikesempatan ini admin akan bagi-bagi resep membuat sambal buah, kenapa buah? Karena sambal ini dikombinasikan dengan buah nanas, langsung saj ikut caranya! Bahan: 2 sdm minyak 2 cabai merah besar 5 cabai rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi 1 sdt garam 1 sdt gula 1 buah nanas kecil, kupas, dan potong Cara membuat: - Panaskan minyak pada wajan dan tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan terasi hingga harum, sekitar 5-8 menit. - Haluskan bahan yang telah ditumis dengan diulek atau diblender. - Campurkan sambal dengan potongan nanas hingga nanas terlapisi sambal secara merata. Selesai, sambal sudah bisa dinikmati dengan nasi hangat. Untuk ukuran banyak nya cabai bisa sesuai selera!

5 Resep Masakan Italy - Seperti biasa, kami hadir dengan menu dan rasa yang baru untuk kita semua. Sebelumnya kami menghadirkan 3 Resep Masakan Khas Thailand Terlengkap dan 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik yang wajib anda coba. Kali ini kami akan berkuliner ke negara tetangga jauh juga yaitu Italia yang menyajikan menu-menu masakan Eropa yang very dellicious taste. Masakan Eropa salah satunya di Italia, menjadi sangat terkenal karena masakan asli sana memiliki asal-usul yang unik dan rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Konon katanya, menu-menu masakan di Italy yang masih nge hits hingga kini merupakan masakan yang diciptakan untuk sebuah perayaan atau pertanda setelah mengalami perang atau masa sulit, sehingga para koki harus menyiapkan masakan-masakan yag lezat. Masakan Khas Italy yang paling mendunia adalah masakan pastanya diantaranya spaghetti, pizza, macaroni, dll. Di zonamakan.blogspot.com akan kami hadirkan 5 Resep Masakan Italy Terlezat yang sangat terkenal di dunia k