Resep Kue Sus Green Tea

Hai ladies, yuk buat kue sus yang enak dengan isian green tea. Mau coba sesuatu yang berbeda, mari kita buat!

Bahan Sus:
125 gram margarin
150 gram tepung terigu
250 ml air
2 butir telur
1 kuning telur
garam secukupnya

Bahan Vla:
400 ml susu cair
1-2 sdm green tea bubuk
100 gram gula pasir
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt rum
1 1/2 sdt terigu

Cara Membuat:

• Rebus air, garam dan margarin hingga mendidih.
• Masukkan tepung terigu dan aduk sampai kalis lalu dinginkan adonan.
• Masukkan telur satu persatu dan kocok sampai rata.
• Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
• Lubangi ujung plastik dan semprotkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
• Panggang sus dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit.
• Angkat dan dinginkan.
• Sambil menunggu sus dingin saatnya membuat vla green tea.
• Campur maizena dengan susu dan aduk sampai rata.
• Di panci berbeda masak susu, gula, green tea, rum butter dan juga terigu.
• Aduk sampai adonan kental.
• Tambahkan campuran maizena ke dalamnya dan aduk rata.
• Angkat dan dinginkan.
• Belah sus dan isikan vla green tea ke dalamnya.
• Sus siap disajikan.

Cepat dan mudah, rasanya pun juga nikmat! Mari dicoba!